Решење за стабилизацију отпадних вода из Баијиу (кинеско пиће)
Величина глобалног тржишта Баијиу, јединствене категорије дестилованих алкохолних пића у Кини, достигла је приближно 667,68 милијарди јуана (око 93 милијарде америчких долара) у 2024. и предвиђа се да ће премашити 800 милијарди јуана до 2030. године, са комбинованом годишњом стопом раста од преко 5%. Упркос томе што је његова потрошња углавном концентрисана на кинеском тржишту, глобална свест о "кинеском Баијиу" постепено се повећава последњих година како су брендови унапредили своје стратегије интернационализације (као што је раст извоза Маотаија). Статистика величине глобалног тржишта Баијиу обично се мери у РМБ и углавном се ослања на податке кинеске царине и независних{8}}истраживачких институција.
И. Преглед клијената за третман отпадних вода за прераду Баијиу
Предузећа за производњу Баијиу су углавном концентрисана у традиционалним регионима за производњу пива као што су Сечуан, Гуизхоу, Хенан и Фујиан, укључујући велике{0}}познате фабрике пића (као што су Вулиангие и Маотаи-јева повезана предузећа) и велики број малих и средњих-локалних дестилерија. У позадини све строжије политике заштите животне средине, ова предузећа се генерално суочавају са притиском испуњавања стандарда за испуштање отпадних вода и постала су кључни циљеви услуга за инжењерске компаније за заштиту животне средине.
Јинан Гуангбо Енвиронментал Протецтион Тецхнологи Цо., Лтд. има изванредне техничке могућности и значајне предности у области Баијиу третмана отпадних вода. Може ефикасно да реши проблеме високог ЦОД-а и третмана високим садржајем амонијачног азота. Са богатим практичним искуством у пројектима, компанија може да прилагоди ексклузивна решења за предузећа за производњу алкохолних пића, обезбеђујући стабилне и усклађене отпадне воде, помажући предузећима у постизању зелене производње. Нуди потпуни-услуге у ланцу од дизајна шеме до рада и одржавања, прилагођавајући се карактеристикама флуктуације квалитета воде у дестилерији, чинећи третман отпадних вода од алкохолних пића-безбрижним и ефикасним.
Слике производње Баијиу (кинеског пића)
ИИ. Извори отпадних вода из Баијиу прераде
Извори отпадних вода од прераде Баијиу (кинеског ликера) су разноврсни и углавном покривају више фаза процеса производње пива. Према резултатима претраге, отпадне воде из Баијиу производње углавном потичу из следећа четири аспекта:
1. Вода у доњем лонцу: Током процеса дестилације, вода која се додаје на дно лонца да би се олакшала дестилација, као и навлажени материјали који падају у доњи лонац током процеса дестилације и мешања, повећавају концентрацију ЦОД-а у води доњег лонца, која може да достигне 12.000 мг/Л. Вода у доњем лонцу је главни извор загађења у процесу пиварства Баијиу.
2. Жута вода из ферментационих јама: Током ферментације зрна, настаје ферментациона отпадна вода, позната као жута вода. Жута вода је резултат метаболизма ферментационих микроорганизама и од великог је значаја за одржавање ферментационих јама и производњу јамског муља. Излаз жуте воде је мали и углавном се не испушта споља, већ је предузеће користи-на лицу места.
3. Кондензатна вода: Током процеса дестилације, температура унутар уређаја за пару непрекидно расте, а алкохол се претвара у гас. Када се гас сусреће са индиректном кондензованом водом, он се хлади и претвара у сирову течност. За велика-предузећа за производњу алкохолних пића која примењују „одвајање чисте и загађене воде“, пречишћавање отпадних вода из производње алкохолних пића не укључује третман кондензоване воде. Насупрот томе, мала-предузећа за производњу алкохолних пића, због ограничених услова производње, не могу да постигну „одвајање чисте и загађене воде“, а кондензована вода се третира као отпадна вода и испушта у канализацију заједно са водом доњег лонца за третман у постројењу за пречишћавање отпадних вода.
4. Чишћење отпадних вода: Овај део укључује „воду за прање боца“ и „воду за испирање пода“. Углавном долази од чишћења површина за хлађење, ивица ферментационих јама током отварања јаме, расхладних алата и посуда за држање течности. Ова вода је обично слатка вода, а резултирајућа отпадна вода има ниску концентрацију, са концентрацијом ХПК углавном око 1.200 до 1.400 мг/Л и садржајем СС од приближно 100 мг/Л.
Поређење слика загађене воде и пречишћене воде
ИИИ. Ток процеса прераде отпадних вода Баијиу
Ток процеса прераде отпадних вода баијиу обично укључује више корака, са циљем уклањања загађивача из отпадних вода путем физичких, хемијских и биолошких метода како би се испунили стандарди за испуштање или постигла поновна употреба отпадних вода. Следи преглед типичног тока процеса заснованог на резултатима претраге:
И. Фаза претходног третмана
Основна сврха фазе претходног третмана је уклањање великих суспендованих чврстих материја и нечистоћа из отпадне воде како би се спречило зачепљење опреме за накнадни третман и стабилизовао квалитет и количину воде, што је погодно за стабилан рад наредних процеса пречишћавања.
Пробирање: Отпадна вода прво пролази кроз сито да би се уклониле велике суспендоване чврсте материје и нечистоће, спречавајући зачепљење опреме за накнадну обраду.
Резервоар за изједначавање: Отпадна вода улази у резервоар за изједначавање за хомогенизацију и третман за изједначавање како би се стабилизовао квалитет и количина воде, што је погодно за стабилан рад наредних процеса третмана.
Примарни седиментациони резервоар: У примарном таложном резервоару, отпадна вода пролази кроз природну седиментацију или додавање коагуланата како би се колоидне честице и суспендоване чврсте материје агрегирале у веће честице и таложиле, уклањајући неке суспендоване чврсте материје и органску материју.
ИИ. Фаза секундарног лечења
Фаза секундарног третмана углавном користи биолошке методе за даље разлагање органске материје путем анаеробног и аеробног третмана.
Анаеробни резервоар: Користећи дејство анаеробних бактерија, велика молекуларна органска материја у отпадној води се разлаже на мале молекуларне органске материје, као што су испарљиве масне киселине (ВФА), итд., у анаеробним или ниским- условима кисеоника, док производи гасове као што је метан. Уобичајени анаеробни реактори укључују УАСБ (Упфлов Анаеробиц Бланкет), ЕГСБ (Проширени грануларни слој муља), ИЦ (Интернал Цирцулатион Анаеробиц Реацтор) итд.
Аеробни биохемијски резервоар: Отпадна вода улази у аеробни биохемијски резервоар, где опрема за аерацију обезбеђује довољно кисеоника, а аеробни микроорганизми даље разлажу органску материју путем метаболичког деловања. Уобичајени аеробни процеси третмана укључују ААО (аноксични-аноксични-аеробни), СБР (секвенцирајући шаржни реактор) итд.
ИИИ. Напредна фаза лечења
Напредна фаза третмана је опциона заснована на захтевима ефлуента и укључује процесе као што су коагулациона седиментација, филтрација, адсорпција и оксидација ради уклањања ватросталне органске материје, боје, замућености итд. и побољшања квалитета ефлуента.
Таложни резервоар: Отпадна вода након аеробног третмана улази у таложник, где се активни муљ одваја од воде гравитацијом, даље уклањајући суспендоване чврсте материје и биолошке флокуле.
Напредни третман: Избор напредних процеса третмана зависи од стандарда квалитета отпадних вода и стварних потреба за третманом. На пример, коагулациона седиментација укључује додавање коагуланата и флокуланта за коагулацију и седиментацију ради даљег уклањања органске материје и боје; методе адсорпције обично користе активни угаљ, летећи пепео, итд. као адсорбенте; мембранска филтрација, каталитичка оксидација итд. такође се могу користити за напредни третман.
ИВ. Дезинфекција и пражњење
Ефлуент се мора дезинфиковати пре испуштања да би се убили заостали патогени микроорганизми и обезбедила безбедност ефлуента. Уобичајене методе дезинфекције укључују ултраљубичасту дезинфекцију и хлорисање. Након горе наведеног процеса третмана, ефлуент се може директно испуштати ако испуњава стандарде за испуштање; ако је квалитет воде добар, може се узети у обзир и за поновну употребу у производњи или у друге- сврхе које нису за пиће.
Дијаграм тока процеса пречишћавања отпадних вода (опционо)
Индустријска отпадна вода → Машина за сито → Еквилизатор → Пред-седиментација → Анаеробни биохемијски третман → Аеробни биохемијски третман → Напредни третман → Дезинфекција и пражњење
ИВ. Презентација специфичног случаја Баијиу прераде отпадних вода
Пројекат пречишћавања отпадних вода из Анхуи Гујинггонг
И. Преглед пројекта:
Назив пројекта: Пројекат инсталације за пречишћавање отпадних вода за Анхуи Гујинггонг ликер
Избор опреме: анаеробни резервоар
ИИ. Опасности од отпадних вода дестилерије:
Загађење отпадних вода из индустрије дестилерије је углавном загађење воде, углавном укључујући остатке алкохола који се испуштају током процеса дестилације и ферментације, као и расхладне воде из процеса дестилације и ферментације, које су органске супстанце. Дакле, загађење индустријских отпадних вода из дестилерија није тако озбиљно као загађење тешким металима или хемијском индустријом. Међутим, ако се испусти без контроле, и даље може изазвати штету по животну средину.
ИИИ. Препорука за опрему:
ИЦ анаеробни резервоар је ефикасан вишестепени анаеробни реактор са унутрашњом циркулацијом; има карактеристике да заузима мање простора, има велико органско оптерећење, јачу отпорност на ударце, стабилније перформансе и једноставнији рад и управљање. Анаеробни резервоар је погодан за третман органских отпадних вода високе-концентрације, као што су отпадне воде кукурузног скроба, отпадне воде лимунске киселине, отпадне воде пива, отпадне воде од прераде кромпира и отпадне воде алкохола.
ИВ. Увод у ИЦ анаеробни резервоар:
ИЦ анаеробни резервоар (подељен на ИЦ анаеробни резервоар и УАСБ анаеробни резервоар) има систем за дистрибуцију воде и трофазни сепаратор као своју основну технологију. ГБ, који поседује основне технологије, пружа вам поузданију техничку подршку. Анаеробни резервоар је ефикасан вишестепени анаеробни реактор са унутрашњом циркулацијом-; има карактеристике да заузима мање простора, има велико органско оптерећење, јачу отпорност на ударце, стабилније перформансе и једноставнији рад и управљање. Анаеробни резервоар је погодан за третман органске отпадне воде високе-концентрације, као што је третман отпадних вода кукурузног скроба, третман отпадних вода лимунском киселином, третман отпадних вода од пива, третман отпадних вода од прераде кромпира, третман отпадних вода алкохола, третман отпадних вода из хране, третман отпадних вода за екстракцију кинеске медицине и фармацеутски третман отпадних вода са високим садржајем органских вода, ЦОД.
