Пречишћавање отпадних вода млечних производа

Mar 06, 2026

Остави поруку

Решење за пречишћавање отпадних вода у производњи млечних производа

Предвиђа се да ће глобално тржиште млечних производа порасти са приближно 119,21 милијарди долара у 2025. на 180,95 милијарди долара у 2034. години, са комбинованом годишњом стопом раста (ЦАГР) од 4,75%.

Глобално тржиште млечних производа обухвата производе као што су млеко, сир, јогурт, путер, павлака и храна{0}без лактозе, и представља важну компоненту пољопривреде и прехрамбене индустрије. Ово тржиште не само да обезбеђује кључне хранљиве материје као што су протеини, калцијум и витамини, већ такође има значајан значај за глобалну безбедност хране и регионални економски развој.

 

И. Преглед купаца за третман отпадних вода прераде млечних производа

Током прераде млечних производа настаје велика количина висококонцентроване органске отпадне воде, углавном од чишћења опреме, остатака из производних процеса, испирања локације, итд. Ова врста отпадних вода садржи загађиваче као што су протеини, лактоза, масти и детерџенти, и има карактеристике високог ЦОД-а (хемијска количина воде са добром количином кисеоника, захтевном количином кисеоника). Стога, млекаре морају да изграде или унапреде постројења за пречишћавање отпадних вода како би се избориле са притиском прописа о заштити животне средине.

Како земље повећавају своје напоре у контроли индустријског загађења, потражња за ефикасним, стабилним и{0}}штедљивим решењима за пречишћавање отпадних вода из млекарских предузећа наставља да расте. Ово је довело до тога да компаније за еколошки инжењеринг и пружаоце услуга виде индустрију млечних производа као важан тржишни правац.

Заштита животне средине Јинан Гуангбо је развила прилагођени комбиновани процесни систем за висок ЦОД, висок садржај суспендованих чврстих материја и флуктуирајући квалитет воде отпадних вода производње млека. Језгро се ослања на-саморазвијене технологије као што су УАСБ анаеробни и МББР аеробни за постизање ефикасне деградације загађивача, са ЦОД ефлуента мањим од или једнаким 50 мг/Л и стабилном усклађеношћу са националним стандардима. Компанија има пуне-услуге у процесу од пројектовања процеса, производње опреме до изградње и пуштања у рад, као и интелигентног рада и одржавања. Опрема користи-квалитетне материјале као што су угљенични челик и нерђајући челик{7}}за храну, који могу стабилно да раде у пуном опсегу од -у условима од 10 степени до 45 степени. Такође се може прилагодити са капацитетом третмана од 100-2000м³/д према скали предузећа. Решење дубоко интегрише концепте коришћења ресурса и{18}уштеде воде, постижући ултра-високу стопу поновне употребе отпадних вода од преко 70% кроз обнављање биогаса и квалитетан третман сепарације, док такође пружа објекте као што су биолошки филтери за уклањање мириса и интелигентно праћење на мрежи. Ослањајући се на више од деценије искуства у пречишћавању отпадних вода у прехрамбеној индустрији и професионални технички тим, компанија може да пружи стандардизовану конструкцију и услуге пуног животног циклуса. Реализовао је бројне пројекте пречишћавања отпадних вода из млекарства и има водеће техничке могућности и могућности за имплементацију пројеката.

923001 934001

Слике производње млечних производа

 

ИИ. Третман отпадних вода за прераду млечних производа

Извор отпадних вода

Извори отпадних вода прераде млечних производа углавном обухватају следеће аспекте:

1. Рециклабилни кондензат и расхладна вода која се користи током процеса производње: У производњи млечних производа, да би се обезбедила температура производног окружења и нормалан рад опреме, користи се кондензат и расхладна вода. Ова вода након употребе постаје отпадна вода.

2. Чишћење воде из контејнера за обраду, цевовода и подова: Ово је главни извор отпадних вода прераде млечних производа, који чини преко 70%. Током производног процеса, да би се обезбедила хигијена и квалитет производа, потребно је редовно чишћење контејнера за обраду, цевовода и производних места. Вода настала током процеса чишћења постаје отпадна вода.

3. Домаћа канализација запослених: Постројења за прераду млечних производа имају запослене који живе у кругу фабрике. Домаћа канализација запослених такође постаје део отпадних вода.

4. Испуштање котларнице: Током рада котларнице настају одређене загађујуће материје, које ће се испуштати заједно са отпадним водама.

935001 936001

Поређење слика које приказују загађену воду и слика које приказују третирану воду

 

ИИИ. Ток процеса за третман отпадних вода прераде млечних производа

Отпадне воде које настају током прераде млечних производа углавном потичу од воде за чишћење опреме (преко 70%), воде за хлађење и кондензацију, кућне канализације запослених, испуста из котлова итд. Отпадна вода садржи високе концентрације протеина, лактозе, млечне масти, детерџената и других органских материја, са ЦОД у распону од 0 мг/60 мг/6ЦОД. однос већи од 0,5, добра биоразградивост, али склона кварењу и мирису. Ако се не третира правилно, то ће узроковати озбиљно загађење воденог тијела. Стога је неопходан систематски процес да би се постигло отпуштање усаглашености.

Анализа модула тока процеса

1. Пред-третман: пресретање великих честица и уља

Циљ ове фазе је смањење оптерећења на накнадни биохемијски систем и спречавање зачепљења и проблема са пеном.

Решетка: Поставите грубе и фине решетке на 20 мм и 5 мм, респективно, пресретање великих честица нечистоћа као што су грудвице млека и делови паковања.

Резервоар за изједначавање: Хомогенизирајте и изједначите, уравнотежите пХ флуктуације, са временом задржавања у типичном распону од 6 до 8 сати.

Одвајање{0}}уље и воде и флотација ваздуха:

Користите сепараторе уља или флотацију раствореног ваздуха (ДАФ) да бисте уклонили млечну маст, суспендоване протеине, итд., са СС смањеним на испод 50 мг/Л и брзином уклањања ЦОД-а до 30%–50%.

За отпадне воде са високом емулзификацијом препоручује се флотација раствореног ваздуха; ако је локација ограничена и кошта-осетљива, вртложна-елиптична ваздушна флотација је такође изводљива опција.

2. Биолошки третман: Главно бојно поље за деградацију органске материје

Фаза биолошког третмана је основна фаза пречишћавања отпадних вода, углавном користећи технологије биолошког третмана као што су анаеробни биолошки реактори, метода аеробног активног муља и метода биофилма за уклањање органских материја, азота и фосфора загађивача у отпадној води. Конкретни кораци су следећи:

Анаеробни биолошки третман: Укључујући узлазни анаеробни слој муља (УАСБ), анаеробни проширени слој (УАСБ), анаеробни флуидизовани слој са унутрашњом циркулацијом (ИЦ) итд. Анаеробни биолошки третман може додатно повећати брзину уклањања ЦОД, смањити оптерећење накнадног третмана и произвести биогас.

Аеробни биолошки третман: Технологије аеробног биолошког третмана укључују методу активног муља и методу биофилма. Метода активног муља користи аерацију за темељно мешање муља и отпадне воде, користећи микроорганизме за разградњу органске материје; метода биофилма користи микроорганизме на биофилму за разградњу органске материје. Аеробни биолошки третман може уклонити већину органских материја и загађивача азота и фосфора.

3. Дубински третман и дезинфекција: Обезбеђивање сигурности квалитета воде

Филтрација песка/адсорпција активног угља: Уклоните остатке органске материје и боје, које се често користе у сценаријима регенерисане воде.

Мембранска технологија (УФ/НФ/РО): Побољшајте квалитет воде, погодан за поновну употребу по високим{0}}стандардима (као што је испирање, хлађење).

Дезинфекција: Користите ултраљубичасто или хлорисање за инактивацију патогених микроорганизама, обезбеђујући хигијенску сигурност.

Индустријска отпадна вода → Машина за сито → Резервоар за изједначавање → Одвајање уља и флотација → Анаеробни биохемијски третман → Аеробни биохемијски третман → Филтрација и дезинфекција → Пражњење или поновна употреба

Може бити опремљен дијаграмом тока третмана отпадних вода

 

ИВ. Специфичне студије случаја третмана отпадних вода прерадом млечних производа

Гуангминг Даири (Дезхоу) Пречишћавање отпадних вода

938

 

И. Преглед пројекта

Овај пројекат је пројекат надоградње третмана отпадних вода за велику{0}}производну базу млекаре Гуангминг. У бази се углавном производи течно млеко, јогурт итд., са дневним испуштањем отпадних вода од 1200 м³. Отпадне воде потичу из процеса као што су чишћење сировог млека и испирање опреме и органске су-концентрације високе. Пре сарадње, првобитна постројења за пречишћавање у бази су била стара, са нестабилним квалитетом ефлуента и склона прекорачењу стандарда, а искоришћеност ресурса није постигнута. Ово није било у складу са концептом потпуног-ланца ниског-угљичног и зеленог развоја млекаре Гуангминг Даири. Због тога је Гуангзхоу Гуангбо Енвиронментал Протецтион поверено да обезбеди комплетно решење за третман отпадних вода, захтевајући да отпадне воде испуњавају „Стандард за испуштање загађивача у градским постројењима за пречишћавање отпадних вода“ (ГБ 18918-2002) на првом нивоу А, уз истовремено узимање у обзир смањења, очувања енергије и потрошње енергије која је у линији Гуанг за опоравак. План заштите животне средине млекаре за уштеду воде, смањење емисија и рециклажу.

 

ИИ. Карактеристике отпадних вода и изазови третмана

Основни индикатори отпадних вода: ЦОД 3500-7500мг/Л, БПК₅ 1800-3800мг/Л, СС 800-1800мг/Л. Садржи велику количину лактозе и протеина лактозе и има карактеристике високог ЦОД-а, високог садржаја суспендованих материја, великих флуктуација квалитета воде и лаког кварења. Основни изазови су: Прво, период концентрисане производње доводи до значајних флуктуација квалитета воде, са високим захтевима за отпорност на ударно оптерећење; друго, формирање емулгованог уља од млечне масти утиче на ефикасност третмана; треће, први А стандард има строге захтеве за уклањање азота и фосфора; четврто, основна локација је ограничена, а реновирање треба да избегне утицај на нормалну производњу, што је у складу са захтевом млекаре Гуангминг за интелигентном континуираном производњом.

 

ИИИ. Решење за основни третман

Заштита животне средине Јинан Гуангбо, заснована на производним карактеристикама млекаре Гуангминг и захтевима за заштиту животне средине, прилагодила је комбиновани процес „пре-третман + анаеробни + аеробни + дубинско пречишћавање + коришћење ресурса. Ток процеса: отпадна вода → механичка решетка → сепаратор уља → регулациони резервоар → машина за флотацију раствореног ваздуха под притиском → УАСБ анаеробни реактор (самостално развио Гуангбо) → МББР аеробни биохемијски резервоар → МБР мембранска дубинска обрада → ултраљубичаста дезинфекција → резервоар за чисту воду (реусе). Кључни детаљи: УАСБ реактор који је самостално развио-ефикасно разграђује органску материју-високе концентрације, а МББР процес уклања азот и фосфор. МБР мембрана обезбеђује усклађеност са отпадним водама; интелигентни контролни систем је прилагођен интелигентном режиму млекаре Гуангминг, а рекуперација метана и поновна употреба отпадних вода су у складу са њеним ниским{11}}угљичним и кружним концептом.

 

ИВ. Достигнућа пројекта

Након што је пројекат стављен у употребу, ефлуент је доследно достигао први А стандард, са стопом уклањања ЦОД, амонијачног азота, итд. изнад 98%. Поновна употреба метана и отпадних вода уштедела је базу од преко 1,6 милиона јуана у годишњим трошковима, смањујући трошкове рада и одржавања на низак ниво у индустрији. Ово не само да је решило проблеме заштите животне средине, већ је помогло и Гуангминг млекари да унапреди свој зелени производни ланац.

Pošalji upit
Pošalji upit